Platte rijst (chiura)

Traditionele Nepalese rijst die eerst is gekookt, platgestampte daarna gedroogd. Het heeft een heerlijke knapperige bite.

Hoe te gebruiken: Kan direct uit het vuistje gegeten worden, kan ook licht geroosterd worden in een droge pan als knapperige snack bij groenten, of gebruikt worden als basis voor een unieke muesli.

RIjst is van natuur Glutenvrij